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    民間常有“吃啥補(bǔ)啥”的說法,其依據(jù)是中醫(yī)的“以臟補(bǔ)臟”學(xué)說。在古代醫(yī)書中,確實(shí)有很多使用動(dòng)物臟器治病的實(shí)例,如《千金方》中就記載了用鹿的甲狀腺治療人甲狀腺疾病。古代方劑中經(jīng)??梢钥吹截i心、羊肝、豬腰子之類的動(dòng)物臟器。例如...

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